根据阿根廷美食专栏作家Veronica Gurisatti在阿根廷杂志上介绍了五间中国餐厅：春卷、炒饭、菠萝炒猪肉以及以东方文化为卖点的其他菜。几年前中国餐饮在布宜诺斯艾利斯市引起了一阵风潮，从那时开始，几乎没有一个社区找不到中国餐厅，中国料理也许是全世界上最健康的一种料理，因为许多料理都是用蒸煮锅妙的方式，而且主要以植物为主，少油，大米。现介绍首都五家好去处。  响叮当 响叮当台菜馆位于BELGRANO唐人街已经超过20年，起初是只有针对华人圈的餐馆，如今依然维持了高档次的格调。餐厅空间宽敞，有许多东方特色，例如许多内部装饰和榻榻米，菜单的选项非常多元，虽然也有许多其他种菜系，但主要仍以台菜为主打，例如三种香味的鸡肉、海鲜和熏鸭。此外，还有很多的红酒可以选择。 （ARRIBAÑOS 2245-TEL：4788 0125/0371 ― BELGRANO，BUENOS AIRES）http://www.facebook.com/pages/Resto-Hsiang-Ting-Tang  皇家大酒店 ROYAL CHINA皇家大酒店融合了豪华与热诚二种味道，在市中心MADERO港口提供截然不同的体验。现代化且尖端设备，有五间不同格调的包厢，八人座的旋转转盘桌，以及从香港远聘而来的港菜大师。在这里可以点150多道菜，包括粤菜点心（DIM SUM）、龙虾、酸甜猪肉、中国料理牛肉和竹笋等。色香味俱全，糕点则聘请BEATRIZ CHOMNALEZ负责。还可以点酒、茶等。 （ALICIA MOREAU DE JUSTO 1808 DIQUE 1-TEL：4312 1001-PUERTO MADERO，BUENOS AIRES）  筷子 在唐人街里众多的餐厅之间，还有一间以菜色多，而且出菜慷慨为特色的餐厅，就是PALITOS。这间餐厅格调简单，热诚而不拘束，是BELGRANO区吃馆子价格品质比例恰到好处的一间餐厅。有许多粤菜、台菜、越南菜，而且还有EMPANADAS A LA PLANCHA、三香鸡肉（薹、九层塔和大蒜），东方猪肉料理。负责厨房的是响叮当饭店老板CHEN TIEN FU的儿子APU，由APU来监督菜色品质。 （ARRIBAÑOS 2243-TEL：4786 8566― BELGRANO，BUENOS AIRES）  LINDO JARDIN 靠近首都植物园|，在PALERMO区也有一间LINDO JARDIN餐厅，光线设计良好，红色壁纸，东方特色，也有许多有旋转转盘的大桌。主要的特色是菜色非常细腻，新鲜而且每一份菜量都非常慷慨大方。炸龙虾、玉米浓汤、咖喱GYOZAS和各类炒面都非常独到，还有外送， 整天都有开。 （CABELLO 3419-TEL：4803 0914/4802 6851-PALERMO，BUENOS AIRES） 老佛爷 BUDDHABA和所有的菜馆一样都有菜单之外，独到的地方是里面有非常精美的艺术品画廊、东方庭园和茶馆，可以在TUDOR的大宅里喝上充满异国香味的兰花茶。菜单中包括了各种中国餐饮、越南菜、泰国菜和日本料理，其中又特别以佐以酱油拌姜的炸豆腐、日本大米炒海鲜还有新鲜水果伴柠蒙冰淇淋的温锅。全方位的独到享受，适合放松和一饱口福的好去处。 （ARRIBAÑOS 2288 ― TEL： 4706 2382 ―BAJO BELGRANO，BUENOS AIRES） |
