甜点专用的甜牛奶、传统甜牛奶、味道强而有韧劲或是质地柔软。甜牛奶代表阿根廷的热情，也是值得一提的产品。以下介绍几种在阿根廷不可不尝的甜牛奶。 虽然在其他国家也有甜牛奶，但是名称不同，如：焦糖、太妃糖等，但是都不如阿根廷的甜牛奶，可以点燃我们的热情： 抹土司、alfajores、巧克力糖心、牛角面包、油条、炸面包球、布丁、生日蛋糕、甜牛奶无所不在。在Madero港的餐厅，甜牛奶是最民主的甜点，价格公道、 无懈可击的外观，让我们回忆起孩提时期的点点滴滴。优秀的品质，成为阿根廷甜食的象征。在现在市场上50 种品牌的产品中，强力推荐下列产品：  1.Chimbote： 只要高喊一声Chimbote,便会使人肃然起敬。这是阿根廷历史上最优质的品牌，甚至在品牌出来时，在阿根廷尚未有premium（优质）这个词出现。 Chimbote—直都是最好的，这个品牌的甜牛奶质地非常柔软，色泽也比其他品牌的还要淡。产品最大的成就便是怎么吃都不会腻。每罐价格$20比索，价格是其他优质品牌的双倍，但是非常值得。  左起第二瓶品牌为San isidro labrador 2.San isidro labrador：该品牌与Munchi's冰淇淋连锁店皆属同一个东家。与所有的冰淇淋一样，都是采用娟珊牛牛奶所制成的。色泽较暗、质地浓稠，热爱甜牛奶的人，可以直接用汤匙挖来吃。配上自己做的布丁，可想而知一定是最佳选择。产品是上好的甜牛奶，但是知名度却不是很高。  3.HAVANNA：银海市出产的品质'在各销售点中脱颖而出。超浓密的质地， 100%不透明，质感硬中带有弹性，也可涂抹在食品上。不过很容易就吃腻了。虽 然如此，依然是非常美味的产品。这样描述听起来是不是很矛盾昵？让读者更加明白，就想像一下vauquita牛奶糖半液体的样子。不同的质感,但是一样珍贵。可 以直接用汤匙挖来吃。  4.La Salamandra：很遗憾的这个品牌的甜牛奶不常在货架上看到,因为大多数的产量都是外销到其他国家。 La Salamandra的甜牛奶看起来色泽较深暗,质地非常的柔软。色泽深暗是因为糖的颜色,但是并不会影响到整个产品的品质。用汤匙挖来吃,会让人忍不住的一口接一口。是最好的甜牛奶,每450罐装售价$11比索。  5.La Serenisima Estilo colonial：如此有名的品牌,不需要在此多做介绍。该公司是阿根廷牛奶市场的第一企业。 colonial系列的甜牛奶无与伦比，色泽光亮，带有弹性，不会过度夸张的味道，怎么吃都不腻。最适合抹在农村面包上。 La Serenisima Estilo colonial是同系列产品，但是品质大大不如前者，因为质地很软，而且弹性也不如前者。  6.Campo Quijano：来自于萨尔塔省的珍珠，萨尔塔省是阿根廷饮食风俗最有趣的省分。 Campo Quijano诞生的意义就是为了与Chimbote一比高下，二者的风格相似，虽然前者的涂抹性较低。但是Campo Quijano的甜牛奶好吃、柔软， 而且包装是所有甜牛奶里最好的。特别针对挑剔的美食主义者。但是不容易购买到，得费许多时间去找。  7.Sancor Receta Original：再好不过的质地,独一无二的风味。特别走「复古风」的甜牛奶,所以产品带有朴素的气息，也是不错的。提醒您把甜牛奶夹在牛角面包里面时,记得撤上大量的糖粉.当然Sancor Receta Original的品质绝对超过Sancor Clasico,后者的色泽较淡,浓度不如前者,也不适合用汤匙挖来吃,因为很快就腻了。  8.San Ignacio：不是知名度很高的品牌,但是在所有的甜牛奶中,因为非凡的成就,值得一提。该品牌多种风格的产品,价格昂贲,自引起消费者们的注意。质地类似La Serenisima Actual系列产品。潘稠、柔软、色泽较淡、浓度较低。柔软、美味、简单。 San Ignacio的味道恰到好处，但是巧克力与香蕉甜牛奶的口味就不见得与前者一样，这二种口味吃起来的感觉，像是Banita Dolca，而不是道地的阿根廷甜牛奶口味。  9.iLolay：是工业界中的重要企业，提供各系列的乳制品,乳酪也是公司生产的强项之一。该公司出产的甜牛奶完美无缺, 现代化的风格、浓稠、适中的弹性,避免吃久了会感到厌腻。优良的制造过程。相信吃过iLolay甜牛奶的消费者,绝对不会再选择其他的产品。价格公道,品质优良。在中等价格的甜牛奶当中,这算是最好的品质。  10.Milkaut：好产品、标准的包装，以及听起来很像Milka巧克力品牌。不过产品浓稠的质地与深色泽，说明了产品香味浓郁。甜蜜蜜的滋味,最适合孩子多的家庭食用。 |
