阿根廷华人在线10月17日讯 不遵守一天四餐，摄入过多甜食，蔬菜水果吃得太少，几乎不怎么运动...这就是阿根廷人的饮食现状。 根据布省城镇保障部负责人Walter Martello，在机构“饮食问题观察”发布的最新调查报告中，称布省47%的青少年经常不吃早餐，另外30%的人每周，甚至每天都吃零食甜点。 调查研究展示了25岁以下的58%的年轻人，经常无法满足一日四餐的基本要求。其中，72%的人承认他们经常或偶尔，会在已经做好的饭菜里再次放盐。同时，还有60%的人并没有每天都摄入蔬菜，另外还有66%的人不吃水果。
他们都喝什么呢？ 关于饮料方面，36%的人表示他们每天都会饮用软饮或果汁（无糖或加糖），68%的人表示饮用酒类。每十个人里面就有一个人每周甚至每天都会喝软饮。更令人感到担忧的是，12%的年轻人几乎每天都会喝酒。 “观察者”还表示，25岁的年轻人中71%的人在寻访饮食帮助时，从未收到专业人士提供的营养饮食指导。此外，54%的人表示他们几乎不参加进行任何锻炼。 阿根廷人饮食过于单调 这项调查结果正好契合了此前联合国（ONU）发出的警告。他们都指出，阿根廷人的饮食习惯过于单调，并且还缺少有效的法规以控制垃圾食品和过度加工食品销售。 负责这项调查的Martello认为，调查结果并没有能够警示众人。很明显的原因就是阿根廷目前的经济状况很难让人们一日四餐的要求，人们只能消费价格更低但是更缺乏营养的食品。然而还有一些很重要文化因素导致了这一现象，亟须国家方面采取措施。 相关部门近来正在推行一些新的税收政策，以管控那些营养价值价值过低的产品的推广，同时激励相关商家积极生产那些适合年轻人食用的健康食品。 |
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